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金乡县 万福食品机械有限公司
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蒜片烘干设备

我公司生产的蒜片烘干设备是蒜片 脱水时采用的专用设备,它利用 的是热泵烘干机来对蒜片进行烘干。那么你 了解它的具体使用方法吗?接下来 小编来为大家介绍一下该设备的使用方法:
1.工作人 员把切好的蒜片均匀的在烘干机的网格盘里面铺好,之后将 网格盘插入物料车里面,然后将 物料车推进烘干房,开启主 机对蒜片进行烘干。
2.烘干蒜片时,应该讲 烘干机的温度设置在55~75℃之间,烘干的时间为10~12小时,这样可 以保证蒜片烘干的比较均匀、彻底。
3.烘干后 的蒜片一般的标准为:片形正常、色泽干净、白皙,水分测试含量在4~5%之间。
4.经过烘干之后的蒜片,经常会 夹杂着少许蒜片,这时就 需要利用风选设备对烘干好的蒜片进行去皮操作。
很多客户会发现,经过烘 干及去皮后的蒜片水分总是会有差异,这时由 于蒜片的大小造成的,其实解 决这个问题的方法很简单,只需要 将烘干后的蒜片装进塑料袋之中,然后扎 好塑料袋的袋口,均匀的 将蒜片放在货架上,静置3天左右 就可以使蒜片的水分平衡,从而达 到蒜片水分一致的效果。

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